健康路线的“鱼香肉丝”：青笋炒肉丝
发布时间：2025-04-19 22:55:14 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论主料：猪肉丝、青笋、木耳配料： 姜末、蒜末、泡椒调料：水淀粉6勺、盐酌情添加）、蚝油一勺、香醋一勺、一点儿味精、白糖半勺做法：1、大部分材料集体照。2、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，上浆。水淀粉=1份淀粉
。
主料：猪肉丝、鱼香肉丝青笋、健康木耳
配料： 姜末、笋炒蒜末、肉丝泡椒
调料：水淀粉6勺、鱼香肉丝盐（酌情添加）、健康蚝油一勺、笋炒香醋一勺、肉丝一点儿味精、鱼香肉丝白糖半勺
做法：
1、健康大部分材料集体照。笋炒
2、肉丝先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，鱼香肉丝上浆。健康（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的笋炒肉丝，能保持肉丝的水分，炒出来口感更滑嫩。
3、青笋切丝、木耳泡发后切成丝，葱蒜、泡椒是自己家做的，也剁碎切末。
4、锅内热油，下入肉丝。
5、温油，快速滑炒。
6、淋入蚝油一勺。
7、肉丝炒上色后，扒拉到锅子的一边，再放入泡椒末。
8、姜蒜末，一起翻炒。
9、小火炒出香味。
10、淋入一勺香醋，半勺白糖翻炒。
11、放入青笋丝和木耳丝。
12、转大火，快速翻炒几下。
13、倒入剩下的水淀粉，勾个薄芡。
14、一点儿味精，炒匀后即可装盘。
相关文章
Ready 在快手找不到合适的配乐的时候，可以在快手的曲库中搜索哦，本期视频就教大家快手曲库页在哪，一起来看看吧。打开快手，点击右上角摄像机图标；选择音乐图标，即可看到所有的音乐了；在曲库还可以查看2025-04-19
国足最后两战时间:6月5日21时45分印尼 10日19时巴林
4月14日晚，亚足联官网更新了2026年世界杯亚洲区预赛十八强赛C组最后两轮比赛的开球时间，其中6月5日中国男足客场对阵印度尼西亚队的比赛将于北京时间21时45分开球，6月10日国足主场对阵巴林队的比2025-04-19
微软明确表示，Windows 11用户在安装4月更新后，千万不要删除系统创建的“inetpub”文件夹。不少用户在安装微软发布的Windows 11 KB5055523累积更新后，发现系统C盘根目录下2025-04-19
全民参与“打擂台”！近日，安徽省广场舞联赛·总决赛在合肥开赛。“这场比赛活力无限，展现了咱们的‘精气神’。”观众张晓盼的喜悦之情溢于言表。大赛分南北两个片区同步推进，采取村、乡镇、县、市、省逐级晋级方2025-04-19
当我第一次踏进中学，给我印象最深的老师便是语文老师，关于她的事可谓是数也数不清。对于语文老师的严厉，全班同学都是有目共睹的。好比上一星期的自习课，班上所有人的你一言我一语的热闹，在她出现在门口时消失得2025-04-19
莂嗐怕，莂犯儍，莂輕昜剪呿苌髮。時間、空間、幸福交錯、我們、彼此、擦肩而過----- ----------于是、出現了錯過與失落、安靜，那是觸摸不到的釋懷 糾紛，那是遙望不到的未來〆 、 面對流言、莪2025-04-19
最新评论